Το πολυαναμενόμενο βιβλίο μαγειρικής της εξαιρετικής Εύας Παρακεντάκη ” 100 Αυθεντικές Συνταγές ” έρχεται από την Creamy W Publications ΕΥΑ ΠΑΡΑΚΕΝΤΑΚΗ 100 αυθεντικές κρητικές συνταγές Η Εύα, η γνήσια Κρητικιά μαγείρισσα που μας μαγειρεύει κάθε εβδομάδα από την εκπομπή της Ζήνας Κουτσελίνη «Αλήθειες με την Ζήνα», έρχεται για να ... Διαβάστε περισσότερα »
ΜΟΝΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΑΚΗΣ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ Ένα βιβλίο απολαυστικό, ξεχωριστό, όσο και η γεύση της πραγματικά καλής σοκολάτας. Μια μοναδική έκδοση με την υπογραφή του chef Άκη Πετρετζίκη και της κουβερτούρας Nestlé Dessert, αφιερωμένη στη σοκολάτα και σε όλους όσοι αγαπούν να την απολαμβάνουν. Μυστικά, συμβουλές, πληροφορίες και περισσότερες από 35 συνταγές ... Διαβάστε περισσότερα »
Για τους πιστούς της χορτοφαγίας, για τους φανατικούς της νηστείας, για τους νοσταλγούς του κλασικού μαγειρευτού, για τους αυστηρούς των θαλασσινών, για τους λάτρεις των αλλαγών και των δοκιμών, για τους «προσέχω τη διατροφή μου», αλλά και για τους «δεν μπορώ χωρίς κρέας». Ένα βιβλίο που σε προκαλεί να το ... Διαβάστε περισσότερα »
Καταγραφή και σχολιασμός όλων των φαγητών, γλυκών, ποτών,..που αναφέρει ο Νίκος Καζαντζάκης στο κορυφαίο του μυθιστόρημα «O καπετάν Μιχάλης». Γράφει ο Κώστας Καζαμιάκης Το μπόλικο καλό φαί είναι, μαθές, σαν τον άντρα κι αυτό, σαν τα παιδιά, μια μεγάλη παρηγοριά του ανθρώπου, Ο καπετάν Μιχάλης, σελίδα 89. Αφιερωμένο στους ... Διαβάστε περισσότερα »
Όσο καλοκαιριαζει αναζητούμε περισσότερο φρουτώδες άρωμα στα γλυκά και στα επιδόρπια μας. Για αυτό το λογο κι εγώ σας έχω την καλύτερη συνταγή για κέικ λεμόνι με ανθότυρο. Ένα κέικ τόσο ακαταμάχητα αρωματικό και με τόσο ανάλαφρη υφή που δεν νομίζω ότι θα υπάρξει κάποιος που θα μπορέσει να του ... Διαβάστε περισσότερα »
Την Τετάρτη 12 Φεβρουαρίου στις 20:30 η Αλυσίδα Πολιτισμού IANOS παρουσιάζει, για πέμπτη χρονιά, αφιέρωμα στο θέμα «Η Διατροφή ως Πολιτισμός». Θα συμμετάσχουν πολλές και διαφορετικές προσωπικότητες και επαγγελματίες της διατροφής, οι οποίοι κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα συνομιλήσουν με τον δημοσιογράφο Νίκο Θρασυβούλου και θα προσεγγίσουν τις διαφορετικές ... Διαβάστε περισσότερα »
